秋葵怎样种植，秋葵的栽培技术

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秋葵怎样种植，秋葵的栽培技术

种植秋葵并不困难，只要掌握住适当播种的气温，先把种子浸泡在微温的水中过夜，然後就可以埋种在菜园中。如果是砂质土壤，种子埋的深度约为半吋，黏质土壤则需埋到1吋。如果直排种植，每棵间隔至少应有2呎，因为成熟的秋葵叶面带有刺毛，如果种植过紧，采收和维护都会被叶毛刮刺，极不舒服。秋葵对土壤的要求虽然不苛，但如果能把它种在沃土(loam)中，长势和产量都会明显不同。通常，四口之家种三、四棵就足够吃的了。

生长习性 黄秋葵属性喜温暖，耐热怕寒，不耐霜冻。种子发芽、生长发育适温25～30℃，12℃以下发芽缓慢，开花结果期最适温度26～28℃，月均温度低于17℃影响开花结果，气温低于14℃生长不良。黄秋葵喜光，不仅要求光照时间长，而且要有一定的光照强度，光照充足，有利于生长发育，座果率高，果实发育快，产量高，品质好。黄秋葵耐旱、耐湿、不耐涝，结果期要求水分充足，利于果实发育，反之植株长势差，果实品质劣。

黄秋葵对土壤适应性广，但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜，忌连作，也不宜选果菜类作物为前茬。对肥料要求氮磷钾齐全，生长前期以氮为主，中后期以磷、钾肥为主，氮肥过多植株易徒长、延迟开花结果，氮肥不足植株因生长不良而减产。

照顾秋葵最基本的是要勤於浇水，尤其是在炎夏时节，每星期的施水量不能少於1吋，最好能隔天浇水。为了保持土壤水分，当苖株长到半呎高时，要在根部周围铺大约两吋厚的覆地物(mulch)，不仅可保持土壤溼度，而且可以防止杂草。秋葵长成後，最好把底部叶子修掉一些，以便於清理地面和浇水施肥。

田间管理 ①间苗：直播田出苗后要及时间苗，掌握：“早间苗，迟定苗”的原则。破心时进行第一次间苗，间去病、弱、小苗；2～3片真叶时进行第二次间苗，选留壮苗；3～4片真叶时定苗，每穴留苗2～3株。②施肥：黄秋葵植株高大，结果多，肥水充足是获得高产的关键。除施足基肥外，在生长期还应进行多次追肥。出苗后及时追施齐苗肥，每667平方米施尿素6～8kg；第二次施提苗肥，在定苗或定植后开沟撒施，每亩施复合肥15～20kg；苗高30cm，进入结果期时，重施追肥，每亩施复合肥25～30kg；生长中、后期，酌情多次少施追肥，防止植株早衰。③浇水：移栽后一般是 7～10天浇一次水。炎夏季节正值黄秋葵收获盛期，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根。雨季注意排水，防止死苗。④中耕除草和培土：幼苗出土或定植后，要避免幼苗与杂草争肥争水，及时中耕除草。每7～10天进行一次。开花结果后，植株生长加快，每次浇水、追肥后均应中耕。封行前中耕培土，防止植株倒伏。夏季暴雨多风地区，最好选用1米左右的竹竿、树枝插于植株附近，防止倒伏。⑤植株调整：植株生长前期，应及时摘除侧枝，有利于主茎早结果和提高产量。生长前期营养生长过旺，也可以采取扭叶柄的方法，将叶柄扭成弯曲状下垂，控制营养生长；生长中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫害蔓延；采收种果者及时摘心，可促使种苗老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。

秋葵是极为贪肥的植物，如果养分不足，收成就会不如理想，在幼株开始加速生长时，每星期施钾含量高的肥料(亦即肥料包装第三个数字要较高)。在这段时间，砂质土壤尤其需要施肥。植株长到三、四呎後，每个月要施一次磷含量高的肥料(肥料包装第二个数字要较高)，喜欢有机种植的人，可以使用鱼肥(fish fertilizer)，或腐熟的动物粪肥(manure)。

在结果期间，最需注意的是要随时察看植株上是否有一种俗称放屁虫(stinkbug)的椿象虫，这种昆虫特爱叮吮秋葵荚果，被叮的荚果会长得扭曲畸形，不堪入目。如果看到这种臭虫，要立刻用手捕捉，然後「赶尽杀绝」。

秋葵荚果必须在幼嫩时食用，因此在结果巅峰期中，每两三天就要入园采收，大多数品种的荚果长到3吋左右就应摘取。荚果生长很快，稍有疏忽会长得又大又肥，中看不中吃。采收时，要用花剪或利刃，而且要戴上手套，以免被荚果表层的密毛刺到。

秋葵可以直接泡水喝吗？

秋葵可以直接泡水喝，而且还有以下作用：

1、清热去火

冬天的时候，火锅是比较常见的食物，人们通过食用辛辣的食物，发汗发热，从而达到御寒的效果。但是火锅吃多了是会上火的，轻则溃疡，重则满脸痘痘，秋葵是寒性食物，用干秋葵泡水可以清除内火，从而预防上火。

2、缓解疲劳

秋葵中含有大量的蛋白质、糖类、和其他微量元素，长时间的工作或者运动后喝一杯秋葵水，可以帮助身体缓解疲劳，快速提升精力，对于久坐一族来说，还能预防便秘。

保健肝脏

现代科学研究发现，秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等，这些物质服用之后可以保健肝脏健康，同时还可以增强体力，对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。

3、美容养颜

秋葵中含有大量的粘液蛋白和维生素C，维生素C具有很强的抗氧化作用，能消除体内的自由基，对自由基引起的皮肤的衰老有很好的缓解效果。人的皮肤的弹性和保水性主要决定于皮下胶原蛋白的含量，生秋葵泡水能补充大量的胶原蛋白和粘液蛋白，对皮肤的胶原蛋白的流失有缓解作用，能保持皮肤的弹性和锁水能力，美容养颜。

扩展资料：

秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初引入我国，一般种植于南方地区，被称为“植物黄金”，有很多大家不知道的营养特点。

首先，秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。

其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。

最后，秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤美白、细嫩。

参考资料：人民网-秋葵泡水可降低血糖